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检验检测 |
日本厚生劳动省370(JFSL 370)检测 |
韩国MFDS检测 |
保温杯检测 |
日本《食品卫生法》第 4 条明确规定了食品接触材料的范畴,涵盖食品器具、容器以及包装。其中,食品器具指的是那些用于食品或添加剂的采集、制造、加工、烹饪、储存、搬运、陈列、授受或摄取过程,并且直接与食品或添加剂接触的机械、器具或其他物品。而食品容器和包装,则是用于盛放或包装食品、食品添加剂的物品。
在日本,食品级测试要求由日本健康和社会安全部门,即日本厚生劳动省进行严格管制,相关法规依据为日本食品卫生条例 370(Japan Food Sanitation Law 370)。该法规明确规定了一系列需进行测试的产品种类,包括玻璃、陶瓷、搪瓷、橡胶、塑料、有机涂层、硅胶等。
凡是进入日本市场的进口食品及相关产品,如食品添加剂、食品设备、食品容器或食品包装物等,均依法进行进口申报。此项工作由日本厚生劳动省的检疫所负责。进口商需将进口食品和相关产品的申报表格递交给厚生劳动省检疫所,随后检疫所的检查员会对递交的文件展开详细检查,以此确定进口食品和相关产品是否符合《食品卫生法》的各项要求 。
在韩国,进口食品接触材料的监管职责由韩国食品药品安全部(Ministry of Food and Drug Safety,简称 MFDS)承担。但凡出口到韩国的食品接触类产品,均需严格遵循韩国食品药品安全部颁布的《器皿、容器和包装的标准和规范》。需要特别留意的是,该规范中的部分参数与要求,相较于欧盟等国家和地区,存在着较为明显的差异。这种差异很可能是致使部分企业在产品质量把控上出现漏洞,未能有效管控不合格产品的重要原因。
针对出口至韩国的食品接触类相关产品,按照规定,在韩国食品药品安全部(MFDS)的外国检测实验室进行检测,其目的在于切实保障进口产品的安全性与合规性。当企业向韩国出口此类产品时,若能提交由 MFDS 的外国检测实验室出具的检测报告,便可免去再次进行实验室检测的环节,直接采用该实验室提供的数据。这一举措地缩短了出口流程,节省了时间成本,显著提升了贸易效率,为企业开展对韩贸易提供了便利。
相关产品类型丰富多样,具体涵盖但不限于以下几大类别:
餐具:包含各类常见的刀叉,用于切割和叉取食物;碗,是盛装食物的常用容器;筷,作为亚洲地区广泛使用的餐具,方便夹取食物;勺,可用于舀取汤羹或其他食物;杯,满足人们饮水、饮用饮品的需求;碟,常用于放置食物残渣或小菜等。这些餐具与食物直接接触,在材质安全性、卫生标准以及性等方面,均需满足韩国食品药品安全部(MFDS)所规定的严格要求。
厨具:
储藏用具:主要用于妥善收纳食材与餐具,例如各类食品收纳盒、餐具柜等,其材质需不会对所储存物品造成污染,且具备良好的密封性与防潮性。
洗涤用具:如洗菜盆、洗碗槽等,为清洗食材与餐具提供便利。它们需要具备耐磨损、耐腐蚀的特性,同时要确保在清洁过程中不会释放有害物质。
调理用具:像案板,是食材切割、处理的重要平台;刀具架,用于放置刀具,刀具的安全存放与取用便捷。这些用具在材质选择上,要注重其对食品卫生的影响,防止细菌滋生与交叉污染。
烹调用具:包括各类锅具,如炒锅、炖锅、煎锅等,以及炉灶配套器具,如锅铲、汤勺等。这些直接参与烹饪过程的用具,其材质不仅要能承受高温,还需在烹饪过程中不会对食物产生不良影响。
食品包装容器:
纸容器:因其环保可降解的特性,在食品包装领域应用广泛,如纸盒、纸袋等,常用于包装糕点、面包等食品。
金属容器:具备良好的密封性、性以及阻隔性能,像铁罐、铝罐等,常用于包装罐头食品、饮料等。
玻璃容器:以其高透明度、化学稳定性好的特点,受到消费者青睐,常用于包装酱料、酒类、腌制食品等。
塑料容器:凭借多样的形态、良好的可塑性以及成本优势,被大量应用于食品包装,如塑料盒、塑料瓶等,可用于包装各类食品,从固体零食到液体饮料均有涉及。
塑料包装袋 / 膜:是食品包装保鲜的常用材料,可用于包装各类食品,如速冻食品、新鲜蔬果等。它们在材质安全性、有害物质迁移量等指标上,均受到韩国严格的管控,以确保不会对食品造成污染。
厨房家电:
燃气灶:作为主要的烹饪热源设备,为烹饪提供火焰,其与食物接触的部分,如炉架、锅支架等,需符合相应的安全标准。
油烟机:负责排除厨房内产生的油烟,其滤网、集油盒等可能与油污接触的部件,需满足卫生要求。
烤箱:用于烘焙、烤制各类食物,其内胆、烤盘、烤架等与食物直接接触的部件,需在高温环境下不会释放有害物质。
微波炉:通过微波快速加热与烹饪食物,其内部的玻璃转盘、炉腔等部件,需符合食品接触安全标准。
消毒柜:用于对餐具进行消毒,保障餐具卫生,其内胆、搁架等部件,要确保不会对消毒后的餐具造成二次污染。
洗碗机:帮助人们解放双手,清洁餐具,其内部的喷淋臂、餐具篮等与餐具接触的部件,需符合相关安全规范。
榨汁机、搅拌机:用于食材加工,其刀头、杯体等直接与食材接触的部分,需材质安全,不会对加工后的食材产生不良影响。
咖啡机:用于制作咖啡饮品,其滤网、咖啡壶等与咖啡接触的部件,要符合食品卫生标准。
电水壶:快速烧水,其壶身、壶盖、内胆等与水接触的部件,需材质安全。
电饭煲:是煮米饭的家电,其内胆、锅盖等与米饭接触的部件,需符合严格的安全要求。
电磁炉:提供的烹饪火力,其面板等可能与锅具及食物间接接触的部件,需满足相应的安全标准。
儿童用品:
婴儿奶瓶:直接关乎婴儿的饮食安全,其材质需安全、无异味,且要符合婴幼儿口腔特点,方便婴儿吮吸。
安抚奶嘴:作为婴幼儿常用物品,在材质柔软度、安全性以及卫生标准方面,要求极为严格,以确保不会对婴幼儿健康造成任何危害。
婴儿用饮水杯:用于婴儿日常饮水,其材质需不会对婴儿身体造成伤害,同时在设计上要考虑婴儿的使用便利性与安全性。
日本厚生劳动省370(JFSL 370)检测报告
韩国MFDS报告
关于我们
杰信公司总部实验室作为国家食品接触材料检测实验室,在行业内占据重要地位,是食品接触材料及制品 GB4806 系列标准的制定者与参与者之一。凭借深厚的技术积累与实力,我们能够承接各类企业委托,开展全面的食品接触材料及相关产品的检测工作。
检测范围广泛,覆盖食品包装,包括塑料、树脂、橡胶、金属、合金、纸张、纸板等材质的包装制品;餐具,如常见的各类材质餐具;厨具,涵盖从基础的烹饪器具到大型的食品加工机械;厨电产品,像常见的厨房电器设备;以及塑料、树脂、橡胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨、粘合剂等各类食品接触材料。
此外,我们还精通国际标准检测服务。依据日本厚生劳动省 370(JFSL 370)公告和韩国食品药品安全部(MFDS)的相关要求,我们能够出具食品接触材料制品的检测报告,这些报告具备高度的性与认可度,可直接用于日本或韩国的通关流程。
若您的企业有食品接触材料检测方面的需求,欢迎随时与我们联系,杰信公司将竭诚为您提供、的检测服务。请联系孔工,电话:15920841594
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